Οινοποιείο
Η λειτουργία του ΟΙΝΠΟΙΕΙΟΥ ξεκίνησε το 1990 στα πλαίσια των άτυπων Συνεταιριστικών Θεραπευτικών Μονάδων του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης
Από το 2005 με το ξεκίνημα του Κοι.Σ.Π.Ε. Δυτ. Θεσσαλονίκης το ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ εντάχθηκε στο Συνεταιρισμό.
Το αγρόκτημα σε συνεργασία με το οινοποιείο εξειδικεύεται στην αμπελοκαλλιέργεια και την παραγωγή οίνου. Καλλιεργούνται αμπέλια σε παραχωρημένη αγροτική έκταση στη Σαρακήνα, από το Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης και σε παραχωρημένο αγροτεμάχιο από το Δήμο Εύοσμου.
Σ' αυτό εργάζονται λήπτες υπηρεσιών ψυχικής υγείας.
Στο ΟΙΝΟΠΟΕΙΟ εργάζονται επαγγελματίες (υπεύθυνοι του αγροκτήματος και επαγγελματίες ψυχικής υγείας) οι οποίοι έχουν αναλάβει την εποπτεία και την κατάρτιση των απασχολούμενων πρώην ασθενών, ατόμων με προβλήματα ψυχικής υγείας.